生普洱

Шен пуер 357г 2021року Бін Дао Цяо Му від Хун Де

Артикул 739427

606,15 грн

357 г · в наявності

Шен Пуер з Бін Дао — це вдумливе та гідне знайомство з класичним стилем одного з найвідоміших чайних регіонів Юньнані. У ньому відчувається міць стародавніх дерев і глибина природи Ліньцану. Сировина для цього чаю — свіже весняне листя з високих дерев, що ростуть у селі Бін Дао, також відомому як Ісландія. Це місце має давню чайну традицію та винятково сприятливі умови: м’який клімат, багатий ґрунт і чисте довкілля створюють природне середовище, в якому листя наповнюється енергією й поживними речовинами. Завдяки цьому чай набуває характерної льодяникової солодкості й легкого квіткового аромату. Виробником цього шен пуеру є відома марка Хун Де, яка має заслужену репутацію серед знавців класичного китайського чаю. Компанія працює з високоякісною сировиною з древніх дерев, дотримуючись традиційного підходу до обробки, включаючи ручне кам’яне пресування. Усі партії створюються з великою увагою до автентичності й збереження смакових особливостей конкретного регіону, що робить продукцію бренду вартісною частиною культурної чайної спадщини. Смак цього пуеру багатогранний і водночас гармонійний. Перші проливи можуть бути трохи гіркуватими, але поступово розкривається чистий настій із прозорою структурою, тонкими відтінками весняної зелені, свіжих трав і фруктової кислинки. Згодом приходить приємна солодкість, що залишається у довгому післясмаку. Чай тримає заварювання добре, зберігаючи ясність і глибину відтінків. Цей шен ідеально підходить як для новачків, які шукають виразний, доступний за ціною чай для щоденного вживання, так і для тих, хто хоче поповнити колекцію перспективним зразком для витримки. З роками він набуває більшої округлості, щільності й глибини, поглиблюючи свій смак. Під час настоювання чай може набувати гірчинки, тому рекомендуємо заварювати його проливом. ЯК ЗАВАРЮВАТИ Заварювання проливом : Об’єм 8г/ 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 90-95°С; Час – 15 сек* 5-7 проливів Перед заварюванням треба промити очищеною водою температурою 90-95°С ; *Кожний наступний пролив +15 сек.

• Категорія

  Шен пуер

• Рік

  2021

• Вага

  357 г