生普洱

Шен пуер 280г 2018року комплект з п’яти гір у зручному форматі по 8г

Артикул 758187

940,95 грн

280 г · в наявності

Це унікальний набір із п’яти знаменитих чайних регіонів Юньнаню. Чай виготовлений зі старих дерев, що ростуть високо в горах, у природних умовах. Ручний збір і традиційне виробництво зберігають унікальні властивості кожного листа, що робить цей пуер особливо якісним і ароматним. Завдяки витримці з 2018 року його смак став більш глибоким, збалансованим і насиченим. П’ять гір провінціі Юньнань представляють основні смакові напрямки шен пуеру, кожен із яких має свої унікальні особливості. Це чудова можливість спробувати й порівняти пуери з різних місць, оцінюючи їх аромат, текстуру настою та розвиток смаку в чашці. Ісландський шен пуер (Зелена упаковка) походить із села Біндао в повіті Менку, регіон Ліньцан. Цей пуер відомий м’яким, солодкуватим смаком без різкої гіркоти. Аромат витончений, із нотами квітів, меду та фруктів, а післясмак довгий і ніжний, з природною солодкістю. Іу шен пуер (Фіолетова упаковка) – чай із гори Іу, що розташована в повіті Менла (Сишуанбаньна), вважається класичним серед шен пуерів. Його смак дуже м’який і збалансований, із легкою медовою солодкістю. В ароматі відчуваються нотки квітів, сухофруктів і прянощів. Гіркота майже відсутня, але є приємна терпкість, а післясмак довгий, із легким охолоджуючим ефектом. Сігуй шен пуер (Блакитна упаковка) вирощують у повіті Ліньцан, уздовж річки Ланьцан (Меконг). Цей чай відзначається вираженими фруктовими та квітковими нотками, з відтінками цитрусових і меду. Смак має потужну, але приємну гіркоту, яка швидко змінюється солодкістю. Настій густий і маслянистий. Даксуешань шен пуер (Жовта упаковка) – це високогірний пуер із регіону Ліньцан. Його смак насичений і глибокий, із нотами дикого меду та трав. Гіркота досить виражена, але плавно переходить у солодкість. В ароматі відчуваються хвойні відтінки, ментол і дикі квіти. Післясмак сильний, освіжаючий, із легкою терпкістю. Цзинмай шен пуер (Помаранчева упаковка) походить із чайних садів Цзинмай у районі Ланьцан. Його смак легкий і квітковий, із нотами жасмину та лілій. Невелика гіркота швидко змінюється солодким післясмаком, а аромат нагадує весняний сад. Настій ніжний і делікатний, із приємною структурою. Рекомендуємо заварювати проливами: заливайте 8г шен пуеру 100-150 мл гарячої води (85-95°C). Перший пролив – швидке промивання. Далі настоюйте 5-10 секунд, поступово збільшуючи час. Вистачає на 6-10 проливів.

• Категорія

  Шен пуер

• Рік

  2018

• Вага

  280 г