生普洱

Чай Шен пуер 200г 2022року Бан Чжан з знаменитих гір Китаю

Артикул 258215

395,1 грн

200 г · в наявності

Чай, який знайомить з одним із найвідоміших пуерних регіонів Китаю. На обкладинці млинця великими ієрогліфами зазначено «Бань Чжан» — назву легендарної місцевості в окрузі Менхай провінції Юньнань. Саме звідси походять чаї, які багато років вважаються еталоном серед шен пуерів. Серед гірських лісів, туманів і стародавніх чайних садів народжуються чаї з потужним характером, насиченим смаком і чудовим потенціалом для витримки. Для виробництва використано юньнанську великолисту сировину. Червона печатка на обкладинці вказує на особливо цінну основу чаю — чисту сировину зі старих дерев першого весняного збору. Такий урожай традиційно вважається одним із найкращих. Після зимового відпочинку чайне листя накопичує максимум поживних речовин, ароматичних олій і природної солодкості. Додаткові позначки підкреслюють колекційну якість чаю та його придатність для тривалого зберігання. Смак розкривається поступово й багатошарово. Спочатку з’являється характерна для Бань Чжана благородна гірчинка, яка швидко змінюється приємною солодкістю. Потім проявляються відтінки меду, польових квітів, стиглих фруктів і легкої мінеральності. Післясмак довгий і солодкий. Китайські чайні майстри називають цей ефект «хуей гань» — повернення солодкості. Молодий шен пуер урожаю 2022 року вже набув гармонійності та глибини, але водночас зберіг свою природну свіжість, енергійність і яскравий ароматичний характер. З подальшою витримкою його смак ставатиме м’якшим, солодшим і ще більш багатогранним. Цей чай сподобається тим, хто хоче ближче познайомитися зі знаменитим теруаром Бань Чжан, порівняти його з іншими пуерами або просто насолодитися якісним чаєм зі старих дерев. Він чудово підійде як для щоденних чаювань, так і для колекції. ЯК ЗАВАРЮВАТИ Заварювання проливом : Об’єм 8 грамів/ 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 90-95°С; Час – 15 сек * 6-8 проливів Перед заварюванням треба промити очищеною водою температурою 90-95°С ; *Кожний наступний пролив +15 сек.

• Категорія

  Шен пуер

• Рік

  2022

• Вага

  200 г