茶膏
Смола Червоного чаю по 0.5г прямокутники у червоній фользі, ваговий 1кг
Артикул 557245
7 686,9 грн/кг
· в наявності
Смола червоного чаю Ча Гао Дянь Хун — це концентрований екстракт, виготовлений із добірного листя старих дерев високогірного району Фенцин, Юньнань. Саме тут, у горах, де часті тумани, чисте повітря й мінеральні ґрунти, росте чай з особливою силою та природною солодкістю.
Для створення 1 кілограма такого продукту необхідно не менше ніж 50 кілограмів чайного листя — саме тому цей чай вважається настільки концентрованим і цінним. Після довгого процесу екстракції, коли з листя витягується вся есенція, чайна рідина повільно уварюється, густіє та твердне. Густу, ароматну пасту після охолодження формують у щільні кульки по 0,5 г і загортають у фольгу для збереження якості.
Ця форма чаю дуже зручна у використанні — кулька легко розчиняється у гарячій воді, не залишаючи осаду. Настій має глибокий смак із нотами меду, печених фруктів, деревини та легкої солодової гірчинки. Чай м’який, оксамитовий, без терпкості, поступово відкривається багатошаровою смаковою палітрою, з приємним солодкуватим післясмаком.
Завдяки високій концентрації корисних речовин, ефект від Ча Гао відчувається швидко: він бадьорить, покращує ясність мислення, активізує, але не перенавантажує. Одночасно покращується травлення, зникає важкість у шлунку, нормалізується загальний стан. Смолу використовують під час застуд або вірусних навантажень, адже вона підтримує імунітет і допомагає організму адаптуватися. Це чай, який зручно брати з собою й легко пити щодня — практичний, корисний та смачний.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Зазвичай рекомендується 0,5-1 грам на 100-200 мл води. Залити крутим окропом 95-100 ºС і настояти протягом 2-3 хвилин. Щойно випили напій, знову доливайте воду, і так доки смола повністю не розчиниться.
Ча Гао також можна заварювати в термосі. На один літр вам знадобиться 1,5-2 грама смоли. Залийте термос окропом і дочекайтеся, поки вона повністю розчиниться.
Категорія
Чайна смола пуера Ча Гао
