Каталог/Шу пуер/Шу пуер у 2021року Haiwan у паперовій пачці, ваговий 1кг

Шу пуер у 2021року Haiwan у паперовій пачці, ваговий 1кг

熟普洱

Шу пуер у 2021року Haiwan у паперовій пачці, ваговий 1кг

Артикул 499412

3 330 грн/кг

· немає в наявності

Чайна фабрика Хайвань є одним із найвпливовіших і найвідоміших заводів з виробництва Пуеру. Вона випускає близько 1200 тонн чаю на рік, при чому близько 800 тонн йде на експорт. Цю відносно молоду компанію заснували 1999 року. Девіз фабрики Хайвань – “Робити хороший чай для Піднебесся”. Він повністю виправданий якістю, яку можна на сьогоднішній день вважати еталонною. Особливу увагу приділяють якості сировини. На заводі обладнано лабораторію, в якій здійснюється оперативна оцінка за основними показниками безпеки сільськогосподарської продукції. Але найголовніше для чаю – це смак, аромат, колір настою, які формуються як правильним добором сировини, так і ретельною її переробкою. Завдяки школі пана Цзоу Бінляна та його особистій участі, чай під маркою Хайвань має величезну кількість шанувальників серед пуерних гурманів. При заварюванні деревно-горіховий аромат чаю посилюється. Колір чаю червоно-коричневий, напівпрозорий. Смак готового напою насичений та приємний, настій густий, з солодкуватим відтінком. Воду краще взяти бутильовану, але не мінеральну. ЯК ЗАВАРЮВАТИ Метод настоювання : Об’єм – 8-10г / 1л; Температура – 95°С; Час – 10 хв. Класичний метод : Об’єм – 8-10г / 1-1.5л (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв. Заварювання проливом : Об’єм – 8-10г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 100°С; Час – 15 сек* 7 проливів Перед заварюванням треба промити окропом; *Кожний наступний пролив +15 сек.

  • Категорія

    Шу пуер

  • Рік

    2021

0,05 кг
166,5 грн

Опис

Про цей лот

Спеціально для шанувальників шу пуеру фабрика Хайвань 2018 року випустила партію розсипного пуеру з простою назвою – П’ятий клас. Сприймати цю назву можна як “золоту середину”. Добре розвинена, але не стара сировина, ретельна ферментація, дбайливе сушіння і відсутність будь-якої подальшої обробки в результаті дають чудовий напій, багатий смаком.

Шу пуер · 258 позицій

Таймер гунфу

00:12

Пролив 1 з 10 · 12 с · 6 г / 110 мл · 100°

Гайвань

6 г / 110 мл
100° · 12 с
10 проливів

Чайник

5 г / 300 мл
96° · 3 хв

З цієї категорії