黑茶

Лапсанг Сушонг 250г 2025року чорний чай з квітами османтуса з Ансі

Артикул 613532

585,45 грн

250 г · в наявності

Серед китайських чаїв є сорти, які давно стали справжньою класикою. Одним із них є Чжен Шань Сяо Чжун — легендарний червоний чай із гір Уїшань у провінції Фуцзянь, який вважається одним із найстаріших представників цієї чайної категорії. Його назва перекладається як «малий сорт із справжніх гір», підкреслюючи походження з історичного регіону виробництва. За межами Китаю цей чай став відомим під назвою Лапсанг Сушонг — англомовною адаптацією його місцевої вимови, яка з часом набула популярності в усьому світі. Ця версія чаю виробляється в повіті Аньсі провінції Фуцзянь. За основу взято червоний чай Чжен Шань Сяо Чжун, доповнений натуральними квітами османтуса. Під час виробництва чайне листя ароматизують свіжими квітами, завдяки чому воно поступово насичується їхнім природним ароматом. Серед темного листя добре помітні маленькі золотисті пелюстки. Османтус займає особливе місце в китайській чайній культурі. Його ніжні квіти високо цінуються за солодкий фруктово-квітковий аромат з відтінками абрикоса, персика, меду та стиглих фруктів. Саме тому османтус уже багато століть використовують для ароматизації чаю. Він не лише збагачує аромат, а й робить смак більш м’яким і багатогранним. Оскільки основою цього чаю є делікатний Сяо Чжун з Аньсі, його характер значно м’якший за класичні копчені версії Лапсанг Сушонг. У чашці переплітаються солодкі фруктово-квіткові відтінки османтуса з нотками темного меду, свіжої випічки та легкої деревної теплоти. Упаковка 250 грамів стане чудовим вибором для тих, хто любить пити чай регулярно. Це напій на кожен день, який однаково добре підходить для спокійного ранку, робочого дня чи неспішного вечірнього відпочинку. ЯК ЗАВАРЮВАТИ Метод настоювання: 8г чаю/ 400мл води; Температура – 90°С; Час – 2 хв. Повторіть заварювання 2-3 рази, збільшуючи час настоювання. Заварювання проливом: 8г чаю/ 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 85-90°С; Час – 15 сек. Збільшуйте час заварювання на 5-10 секунд із кожним новим проливом. Чай можна заварювати 6-8 разів, і він поступово розкриватиме свою багатогранність.

• Категорія

  Чорний чай

• Рік

  2025

• Вага

  250 г