Каталог/Улун чай Оолонг/Да Хун Пао 125г 2025року великий червоний халат
乌龙
Артикул 811679
399,15 грн
125 г · немає в наявності
Да Хун Пао, або «Великий Червоний Халат», — це знаменитий улун із гір Уїшань у провінції Фуцзянь, що заслужено вважається одним із символів китайської чайної культури. Його називають скельним чаєм завдяки особливому теруару: гірські схили, насичені мінералами, надають напою глибокого, виразного характеру. Пропонуємо вам свіжий весняний урожай 2025 року, створений за класичними канонами. Збір проводиться з однієї бруньки та двох-трьох зрілих листочків — саме така сировина гарантує баланс між делікатністю й насиченістю. Завдяки дбайливій обробці цей чай вирізняється гармонійним смаком, що робить його чудовим вибором для щоденного чаювання. Да Хун Пао виготовлений із дотриманням традиційної технології обсмажування на вугіллі. В смаку чітко відчуваються легкі димні та смажені ноти, які гармонійно поєднуються з натяками на корицю, сухофрукти та стиглі фрукти. Початок напою — теплий, з нотами підсмаженого дерева, але вже з другого ковтка розкривається ніжна солодкість і фруктова свіжість, що залишається у приємному післясмаку. Після кількох проливів відчувається поступовий перехід від теплих, глибоких тонів до легших, квітково-солодких. Чай не має осаду, не терпкий, добре переносить багаторазові проливи, зберігаючи характер і аромат. Якщо ви шукаєте ароматний, насичений, але не агресивний чай з витонченим профілем — Да Хун Пао 2025 стане чудовим вибором. Він добре підійде як для повільного чаювання наодинці, так і для теплих зустрічей у компанії. Гарна якість за доступною ціною — це ще один аргумент на користь цього класичного улуну, гідного як початківців, так і досвідчених шанувальників китайського чаю. ЯК ЗАВАРЮВАТИ Метод настоювання: 8г чаю/ 400мл води; Температура – 90°С; Час – 2 хв. Повторіть заварювання 2-3 рази, збільшуючи час настоювання. Заварювання проливом: 8г чаю/ 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 85-90°С; Час – 15 сек* Збільшуйте час заварювання на 5-10 секунд із кожним новим проливом. Чай можна заварювати 6-8 разів, і він поступово розкриватиме свою багатогранність.
Категорія
Улун чай Оолонг
Рік
2025
Вага
125 г
Опис
Весняний скельний улун 2025 року з гір Уїшань, виготовлений за класичною технологією з однієї бруньки та двох-трьох листочків. Його смак поєднує смажені, димні нотки з теплими відтінками кориці, фруктів і квітів, залишаючи солодкий та стійкий післясмак. Чай має прозорий настій, чистий аромат і витончену структуру, що розкривається з кожним проливом. Це чудовий вибір для щоденного чаювання або особливих моментів.
Улун чай Оолонг · 115 позиційТаймер гунфу
00:15
Пролив 1 з 8 · 15 с · 6 г / 110 мл · 96°
Гайвань
6 г / 110 мл
96° · 15 с
8 проливів
Чайник
5 г / 250 мл
92° · 3 хв
