袋泡

Чай Шу пуер 7г 2022року зі старих дерев, перлина дракону з Юньнань, ваговий 1кг

Артикул 989273

2 641,5 грн/кг

· немає в наявності

Шу пуер з району Ібан провінції Юньнань, що відомий своїм м’яким, ніжним смаком із солодкими нотками. Для цього унікального чаю відбирають сировину лише зі старих дерев, що ростуть у горах на висоті понад 1500 метрів. Деревам більше ста років, їхні глибокі корені насичують листя мінералами та мікроелементами, надаючи напою багатого, глибокого смаку. Майстри з багаторічним досвідом особисто контролюють процес ферментації: від первинного в’ялення до завершального етапу «вологого скидання» (во дуй), що перетворює зелений лист на зрілий, оксамитовий пуер. У чашці цей шу пуер розкривається густим, насиченим настоєм винно-червоного кольору. З кожним поливом чай відкриває нові грані: спершу глибокі земляні ноти, потім делікатні відтінки горіхів і прянощів. Аромат поєднує теплі ноти деревини, сухофруктів і м’якого какао. Смак оксамитовий, без різкості, з природною солодкістю і довгим післясмаком. Кожна кулька важить приблизно 7 грамів і має форму маленької перлини. Такий формат зручний і практичний: достатньо покласти одну кульку в гайвань чи маленький чайник, і ви отримаєте ідеальну заварку без додаткових вимірювань. Їх легко взяти з собою у подорож, на роботу або на зустріч із друзями. Їхня форма ніби створена, щоб ділитися чайною насолодою в будь-якому місці та дарувати приємні миті спільного чаювання. ЯК ЗАВАРЮВАТИ Метод настоювання : Об’єм – 7г / 800-1000мл; Температура – 95°С; Час – 10 хв. Класичний метод : Об’єм – 7г / 800-1000мл (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв. Заварювання проливом : Об’єм – 7г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 80-100°С; Час – 15 сек* 4-6 проливів При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.

• Категорія

  Порційний чай

• Рік

  2022