熟普洱

Чай Шу пуер 50г 2020року Ісландія Юньнань

Артикул 156188

181,8 грн

50 г · немає в наявності

Чай із одного з найвідоміших і найцінніших регіонів Юньнаню. Назва «Ісландія» походить від китайського Bingdao («Льодяний острів») — гірської місцевості з прохолодним мікрокліматом, туманами та чистим повітрям. Високогірний мікроклімат із постійними туманами та прохолодою уповільнює ріст листя, дозволяючи йому накопичити максимальну концентрацію корисних речовин. Шу пуери з цього регіону вирізняються винятковою м’якістю та природною солодкістю. Даний чай належить до найвищої категорії якості, для якої відбирають виключно добірні бруньки та молоді листочки юньнаньського великолистого дерева. У пресованій плитці добре видно золотисті бруньки — це показник того, що сировина багата на молоді пагони, які дають насичений і водночас чистий смак. Лист щільний, однорідний, що гарантує стабільний результат у кожному заварюванні. Смак Шу пуеру з Біндао відрізняється особливою збалансованістю. У ньому є характерна глибина й насиченість, але без різкої землистості чи важкості. У перших проливах відчуваються ноти темного шоколаду, какао та теплої деревини, які поступово доповнюються легкою горіховою солодкістю й відтінками сухофруктів. Настій щільний, але м’який, післясмак тривалий, із природною солодкістю. Компактна 50-грамова плитка зручно розділена на шість рівних сегментів, кожен із яких є ідеальною порцією для одного чаювання. Таке рішення дозволяє легко підготувати чай без використання спеціального ножа, що робить його незамінним супутником як удома, так і в офісі чи подорожах. Цей шу пуер добре витримує багато проливів і стабільно розкривається протягом усього чаювання. Він стане справжньою знахідкою для шанувальників чистого, м’якого профілю, у якому глибина напою гармонійно поєднується з делікатним характером. ЯК ЗАВАРЮВАТИ Метод настоювання : Об’єм – 8г / 1л-1200мл; Температура – 95°С; Час – 10 хв. Класичний метод : Об’єм – 8г / 1л-1200мл (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв. Заварювання проливом : Об’єм – 8г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 95-100°С; Час – 15 сек* 6-8 проливів При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.

• Категорія

  Шу пуер

• Рік

  2020

• Вага

  50 г