Каталог/Чорний чай/Чай Дянь Хун 200г 2026р з цедрою мандарина від Сонгде

Чай Дянь Хун 200г 2026р з цедрою мандарина від Сонгде

黑茶

Чай Дянь Хун 200г 2026р з цедрою мандарина від Сонгде

Артикул 299163

769,5 грн

200 г · в наявності

Цей Дянь Хун поєднує традиційний червоний чай із Фенцину та ароматну мандаринову цедру. Його назва «Ченьпі Шай Хун» буквально розкриває особливість складу. «Ченьпі» означає висушену мандаринову цедру, а «Шай Хун» — червоний чай, висушений під сонцем. Для його виробництва використовують великолистову сировину з одного з найвідоміших чайних районів Юньнані, яка формує виразний аромат, природну солодкість і характерні фруктово-медові відтінки. Сонгде — відомий юньнанський чайний бренд, що спеціалізується на традиційних китайських чаях, поєднуючи класичні рецепти із сучасними форматами. Для виробництва бренд співпрацює з чайними господарствами та підприємствами Юньнані, приділяючи увагу походженню сировини, технології її обробки та контролю якості на різних етапах. Фірмове маркування Сонгде на млинці підтверджує його походження та підкреслює рівень чаю, за яким стоять якісна юньнанська сировина й дотримання традицій виробництва. За інформацією виробника, чайне листя сушать під сонцем при низькій температурі. Саме цей етап визначає характер Шай Хуну: на відміну від обробки гарячим способом, делікатне сонячне сушіння допомагає зберегти природний аромат і особливості сировини. У результаті в настої виразно проявляються характерні фруктово-медові ноти. Під час заварювання першою відчуваються природна солодкість Дянь Хуну — медові, сухофруктові та тонкі квіткові ноти. Потім аромат доповнює мандаринова цедра, додаючи теплі цитрусові та легкі пряні відтінки з делікатною цедровою гірчинкою, яка врівноважує солодкість настою. У міру заварювання чайні, фруктові та цитрусові ноти переплітаються між собою, а в післясмаку надовго залишаються приємна солодкість і свіжа мандаринова нота. Це цікавий варіант для прихильників юньнанських червоних чаїв із виразним цитрусовим акцентом. ЯК ЗАВАРЮВАТИ Метод настоювання : Об’єм – 8г / 1л-1200мл; Температура – 90-95°С; Час – 10 хв. Заварювання проливом : Об’єм – 8г / 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 90-95°С; Час – 15 сек* 6-8 проливів. При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.

  • Категорія

    Чорний чай

  • Рік

    2026

  • Вага

    200 г

1

Опис

Про цей лот

Юньнанський Дянь Хун із Фенцину отримав яскраве цитрусове доповнення — ароматну мандаринову цедру. Назва «Ченьпі Шай Хун» буквально розповідає про склад і спосіб виготовлення: Ченьпі — мандаринова цедра, а Шай Хун — червоний чай, висушений під сонячним промінням. Делікатне сушіння при низькій температур допомагає зберегти виразний фруктово-медовий характер настою. Мандарин додає теплу цитрусову ноту, легку пряність і освіжаючий акцент у післясмаку.

Чорний чай · 73 позицій

Таймер гунфу

00:20

Пролив 1 з 8 · 20 с · 5 г / 110 мл · 95°

Гайвань

5 г / 110 мл
95° · 20 с
8 проливів

Чайник

5 г / 300 мл
95° · 4 хв

З цієї категорії