茶膏
Чай Ча Гао плитка смоли шу пуеру Мін Ян Тянь 100г 2026року
Артикул 726397
1 303,65 грн
100 г · в наявності
Ча Гао — особлива форма китайського чаю, у якій Шу Пуер представлений у вигляді концентрованого екстракту. Його виготовляють шляхом вилучення розчинних речовин із чайного листя та згущення отриманого екстракту. Процес потребує значної кількості чайної сировини, складної обробки та ретельного контролю на всіх етапах виробництва. Готова смола легко розчиняється в гарячій воді, утворюючи насичений напій без чаїнок.
Плитка має форму прямокутної дощечки з рельєфною візерунчастою рамкою — це відсилка до традиційних китайських подарункових брусків та імператорських злитків. У давнину пресований чай у формі плиток і монет із візерунками використовували не лише для заварювання, а й як цінний подарунок і засіб товарного обміну. На поверхні плитки викарбувано напис «Ґун Пін», що означає «підношення імператорському двору». Такий напис відображає традицію підносити особливі дари як знак пошани й особливого ставлення.
Смак смоли Пуеру глибокий і насичений, але водночас м’який, без гіркоти та надмірної терпкості. У ньому переплітаються ноти вологої деревини, кори, лісового горіха й сухофруктів. Житні відтінки, легкий димний нюанс і делікатна шоколадна нота додають смаку глибини. Післясмак тривалий, солодкуватий, із теплими деревними нотами. Ча Гао має тонізувальні властивості, допомагає зосередитися на справах, підтримує ясність думок і сприяє збереженню продуктивності.
Зазвичай Ча Гао випускають у вигляді невеликих порційних гранул, кожна з яких розрахована на одне заварювання. Плитка вагою 100 г — незвичний подарунковий формат із декоративним оформленням, що привертає увагу та надає виробу колекційної цінності. Такий Ча Гао стане оригінальним подарунком для тих, хто цінує китайську чайну культуру, а також цікавим доповненням до власної чайної колекції.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Пропорції смоли і води підбираються індивідуально, ви можете експериментувати, регулюючи насиченість смаку.
Зазвичай рекомендується 1 грам на 200-300 мл води. Залийте крутим окропом 95-100 ºС, зачекайте приблизно 1–2 хвилини, перемішайте до повного розчинення.
Смолу пуера також можна заварювати в термосі. На один літр вам знадобиться 3-4 грама смоли. Залийте термос окропом і дочекайтеся, поки вона повністю розчиниться.
Категорія
Чайна смола пуера Ча Гао
Рік
2026
Вага
100 г
