袋泡
Білий чай Шоу Мей 5г 2017року витриманий з Фуцзянь, поштучно
Артикул 196172
22,05 грн
5 г · в наявності
Цей Шоу Мей — гарний приклад якісного білого чаю з провінції Фуцзянь, де ось уже століттями дбайливо зберігають традиції виробництва. Білий чай виготовляється з мінімальною обробкою: листя лише в’ялять на сонці та злегка підсушують, завдяки чому зберігається максимум природних речовин, ефірних олій та мікроелементів. Саме ця простота робить білий чай особливо корисним — він м’яко підтримує імунітет, має антиоксидантні властивості, сприяє розслабленню та водночас зберігає ясність розуму.
Зібраний у 2017 році, цей Шоу Мей витримувався кілька років у сприятливих умовах, що надало йому глибшого, м’якого й гармонійного смаку. Витримка згладжує різкість, надає настою теплих, округлих відтінків та робить аромат багатшим і складнішим.
Чай відзначається приємним, спокійним ароматом, насиченим, але м’яким смаком і легким розслаблюючим ефектом. У сухому листі вгадуються ноти сухофруктів, меду, трохи деревини та сухих лугових трав. Після заварювання настій має золотавий відтінок, а в смаку проявляються теплі нюанси печеного яблука, горіхів і квітів із легкою терпкістю. Він добре тримає кілька проливів, а з кожним заварюванням відкриває нові грані.
Одна порція 5г ідеально підходить для заварювання в гайвані або класичному чайнику без потреби у зважуванні. Поштучний формат гарантує свіжість чаю: герметична упаковка захищає листя від вологи й сторонніх ароматів. Такий варіант особливо зручний у подорожах, на роботі чи для чайних дегустацій, коли хочеться взяти з собою кілька різних сортів або спробувати новий чай перед купівлею більшої кількості.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Заварювання проливом: Об’єм – 5г / 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 85-90°С; Час – 15 сек* 5-7 проливів
Метод настоювання: Об’єм – 5г / 250-300мл . Температура – 85-90°С; Час 2–3 хвилини, потім можна долити воду ще раз чи двічі.
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.
Категорія
Порційний чай
Рік
2017
Вага
5 г